檢索結果：共3筆資料 檢索策略： "王文".ccommittee (精準) and year="101"
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在中國的餐飲文化中，飲酒的文化是相當重要與歷史悠久的，其中在喝酒過程中所進行的酒遊戲，可說是華人的特有文化之一。為了帶給消費者有趣的用餐體驗，以及為餐飲業帶來全新的高科技娛樂選擇，本文提出發展一部具…
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論文目標為研究製備有機磷化合物感測方法，並研究以微流道方式感測過氧化氫之可行性。 有機磷化物是農藥的主要成分，而農藥的毒性，是由於對人體中的酵素乙醯膽鹼酶 (acetylcholine ester…
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人體膽固醇的含量與心血管疾病息息相關，當體內的膽固醇超過一定含量時，會在心臟或腦的血管壁上累積，使血液流動遭受阻塞造成病變，所以即時監測膽固醇含量是相當重要的課題。膽固醇與膽固醇氧化酶反應會產生副產…